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- 花咲トロ牛タン
丹精込めて育てた牛は、一頭あたり約600kgという大きさ。そこから、わずか240gほどしか得られない極上のトロ牛タンを極厚に切り出し、美味咲き誇るひと品としてお召し上がりいただきます。
まるで薄紅の華のような牛タンを、香ばしく焼き上げ皆様の前へ。
最初のひとくち目は、「伊達の旨塩」をぱらりとかけてご賞味を。
さあ、おどろきの華味、ぜひご堪能ください。
黒毛和牛- 4,800円（税別）
- アメリカ産最上級
- 2,800円（税別）
※写真は2人前です。
名代「花咲トロ牛タン」よりミドルに近い部位を使用。
「花咲トロ牛タン」よりわずかに力強い食感に、牛タンを食す醍醐味が楽しめる逸品。
紅の花が咲いたような姿は女性にも人気。
2,180円（税別）
「花咲トロ牛タン」を大切なあの方にも。
ご希望の際はスタッフにお申し付けください。
※表示価格は税別価格です。消費税10%は別途精算させていただきます。※上記税別料金はすべてサービス料が含まれた料金です。
